6月27日上午，我校饮食中心在学生食堂一楼组织了食品安全知识考核。此次考试内容涵盖了个人卫生知识、预防食物中毒、餐具消毒方法等相关知识内容。

通过此次考试，检验了近段时间饮食中心员工学习和掌握食品安全法律法规、操作规范情况，进一步提高了员工的安全意识、责任意识、法律意识和服务意识，增强了工作主动性、消除了食品安全隐患，确保学校师生饮食安全。

饮食中心