北外附校2010-2011第二学期“食品卫生安全、伙食质量监督委员会”第一次会议顺利召开

作者: 时间:2011-04-08

2011年4月7日下午6点,北外附校物业管理中心组织召开了本学期第一次“食品卫生安全、伙食质量监督委员会”会议,主任委员杨磊,副主任委员房淑琴,物业管理中心副主任李利,物业后勤负责人李梁等出席了会议,听取餐饮监管员李曼老师、餐饮部冯来生经理汇报了本学期开学以来物业餐饮小组的监督检查工作及餐饮部供餐情况,会议由副主任委员许祥主持。

为了缓解学生中午吃饭排队时间长的问题,在本次会议上物业餐饮监管员及餐饮部向监委会委员及学生代表推出了“经济型套餐”供学生选择,得到了学生们的一直认可。会议商定“经济型套餐”于下周一开始在学生食堂正式供应,每层日供应50份。同时,物业餐饮监管员将在4月11日前将下周每天套餐食谱、菜品克数及售价张贴在食堂内,方便学生及时了解相关信息,监督套餐供应情况。会上,学生代表提出了餐桌清理不及时、售饭人员计算能力差,影响打饭速度等问题。餐饮部经理均表示将加强新进员工的业务培训,并且根据学生代表提出的问题做认真调查和具体整改。物业餐饮监管员将加强这方面的监督检查力度,让学生吃得满意、吃得放心。

杨磊主任做总结性发言时强调,“食品监督委员会”自成立以来一直积极促进我校食堂不断改善伙食质量和服务质量,对餐饮工作进步起到重要作用。希望学生代表和其他委员积极行使监督职能,加强学生和学校食堂之间的沟通,真正发挥桥梁作用,共同促进学校的健康、繁荣发展。

物业管理中心副主任李利在此次会议上说,感谢学生代表及其他委员对物业餐饮工作的支持和理解,感谢监委会委员的宝贵意见及建议,物业管理中心将根据学生代表的意见及建议进一步加强监督管理,尽最大力量提高餐饮水平和服务质量,给我校师生们提供营养全面、安全放心的饮食。

物业中心办、餐饮部供稿

2011年4月8日

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