2018年12月10日下午,校长林卫民、校长助理杨磊、宿管中心主任李洪杰到学生食堂进行了食品安全工作检查。
本次巡查中,林校长查看了库房储存肉制品情况、卫生环境、各项检查记录等。特别关注餐厨垃圾清除问题,当发现饮食中心遇到困难,林校长亲自联系街道等单位,协助饮食中心解决餐厨垃圾清运事宜,为饮食中心解决燃眉之急。
林校长指出:饮食中心各部门要严格执行卫生监督局、食药监局各项工作要求。校内饮食从业人员必须经过培训,体检合格后方能持证上岗。饮食中心要定期对相关人进行食品卫生法律知识的培训。认真落实海淀区药监所下发的《食品安全自查表》,质检负责人每日要签字确认,定期找林校长签字审核。
饮食中心
2018.12.10

